Tag: ẩm thực
Rửa nho sạch sẽ, tươi rói chỉ từ 2 nguyên liệu đơn giản không ngờ
Nho chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao, tốt cho sức khỏe nên được nhiều người chọn lọc. Thế nhưng, vì nho được cấu tạo theo từng chùm nên rất khó có thể rửa sạch hết các bụi bẩn cũng như hóa chất. Bài viết này sẽ chỉ bạn quy trình rửa nho đúng chuẩn chỉ…
6 dụng cụ hấp thức ăn cần thiết cho mọi gian bếp
Các món hấp luôn được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị tươi ngon, tốt cho sức khỏe. Để có thể chế biến được nhiều món hấp thơm ngon, dinh dưỡng, bạn đừng bỏ qua 6 công cụ hấp thức ăn thuận lợi sau đây nhé!1. Bộ nồi xửng hấpBộ nồi xửng hấp là một vật dụng…
6 cách biến trái cây thành những món tráng miệng thơm ngon
Sau các bữa tiệc gia đình, hoặc đôi khi nhà có nhiều trái cây mà bạn không biết phải xử lý sao cho hết. Nếu bạn cũng đang gặp tình trạng này thì đừng ngần ngại xem những mẹo giải quyết trái cây thừa đơn giản, tiện tặn qua bài viết sau.1. Làm sinh tố, nước épNếu bạn…
Cách làm pudding bơ thơm ngon cho bé ăn dặm
Quá trình bé ăn dặm được xem là thời đoạn rất quan yếu. Thời điểm này các loại trái cây mềm vị dễ ăn được nhiều mẹ tuyển lựa. Tuy nhiên nếu các bé chỉ ăn những loại trái cây đơn giản sẽ rất ngán. cho nên, các đồ ăn dặm từ trái cây được nhiều mẹ lựa chọn.…
Có gì khó khi cho trẻ ăn dặm đúng cách?
Phương pháp và những nguyên tắc khi cho trẻ ăn dặm có vai trò rất quan trọng trong việc giúp bé chóng vánh thích nghi với các loại thức ăn mới, tiêu hóa ổn định và khỏe mạnh.Những chỉ dẫn cho trẻ ăn dặm đúng cách dưới đây vững chắc sẽ rất bổ ích với…
Cách nấu canh, bún ốc ngon: Thêm 4 loại rau gia vị sẽ thành “thuốc bổ”
Ốc là thực phẩm giàu dinh dưỡng, giàu các loại vitamin và khoáng chất như B2, E, canxi, sắt, kẽm… và chứa hơn 10 loại muối gốc amin cấp thiết cho thân.Nhà khoa học Lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, cho hay: Theo y học cổ truyền, ốc đồng có vị…
10 Món ăn bạn không nên để qua đêm để tránh bị ngộ độc
Thịt gàThịt gà là một loại thực phẩm khôn xiết quen thuộc bởi bên trong thịt gà có chứa nhiều chất đạm nhưng lại ít cholesterol, giúp tăng cơ, hiệp cho người đang muốn giảm cân an toàn. Đặc biệt, thịt gà còn có khả năng ngừa ung thư ruột. Hơn nữa, một số nghiên cứu…
Những ai không nên ăn canh nghêu?
Ngao là động vật thân mềm hai mảnh vỏ, sống trong bùn hoặc cát ở nước ngọt và cả nước biển, có vị mặn.Giá trị dinh dưỡng của ngao rất ấn tượng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi. Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA) khuyến nghị nên ăn nhiều loại hải sản, bao…
Thực đơn ăn dặm ngon lành cho bé 7 tháng lười ăn chậm lớn
Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi có dấu hiệu chậm lớn không chỉ cần chú trọng tới tăng cường dinh dưỡng mà còn phải được chia bữa cho phù hợp. Ăn dặm là cột mốc quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ nhỏ. bình thường, các bé bắt đầu ăn…
Chế biến cơm nguội thành món ngon trẻ nào cũng mê
Thay vì bỏ đi lượng cơm còn sót lại từ hôm trước, bạn hãy thử tận dụng theo những cách khác nhau cho bữa ăn tiếp theo.Bữa cơm chiên kiểu Trung Hoa được chế biến từ cơm nguội. (Ảnh: ITN).Nếu tận dụng tốt, cơm nguội sẽ là nguyên liệu nấu những món ngon cho bữa…